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【食谱】红薯黑芝麻脆条,出门必备的游玩小零食!

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发表于 2018-12-3 16:03:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
B
ABYFOOD
邻村二妮小贴士

寒冷的冬天外出活动会相应减少,在家里“猫冬”无疑是最舒适的选择。而猫冬怎么能少了可口的小零食呢?吃腻了普通的小零食,这一款就一定不要错过啦!保证一吃就停不下来!

红薯黑芝麻脆条
新颖的冬季小零食,甜甜酥酥的超好吃!
1.红薯切块蒸熟后,捣碎。

2.小块黄油放入面粉中,注意黄油不要融化,微微软是最好的状态。抓匀成颗粒状。
3.倒入白砂糖以及晾凉的红薯泥,一起放入面粉中,揉成光滑的面团。

4.面团放入保鲜袋中。将面饼擀成3毫米左右的方形。

5.去掉保鲜袋,把蛋黄液均匀的涂到蛋饼上,撒上黑芝麻。


6.切成长条,放入预热170度的烤箱中,烤20分钟即可。
7.烤好后不要马上取出,在烤箱中冷却之后再取出。香香甜甜非常酥脆。

1.烤好的脆条要放在烤箱当中冷却再取出,放凉之后再食用口感会非常的酥脆。

2.长条的形状对于长牙期间的宝宝也有一定锻炼咀嚼能力的作用。

3.由于红薯本身就会有很甜的味道所以不用添加白砂糖。

-End-

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